Provincia di Salerno
Vendesi
Capaccio,
Area Edificabile
metri quadrati 20000
Prezzo:
riservato
La Comunità Montana Calore Salernitano è una della comunità più grandi della Regione Campania. L'estensione complessiva della Comunità è di circa 60.000 ettari, di cui circa 50.000 ricadenti in zona montana. Questa area prende il nome dal fiume Calore che nasce dalle pendici del monte Cervati e attraversa il territorio di molti comuni del comprensorio. Il suo corso fino al comune di Roccadaspide è tortuoso e spettacolare, per poi divenire più lento e regolare e immettersi, infine, dopo circa 63 Km di percorso, nel fiume Sele. Il territorio e le caratteristiche geografiche di questa zona sono piuttosto varie, si passa infatti dalla fertile pianura di Capaccio-Paestum, alle ricche colline di uliveti e vigneti di Castel San Lorenzo, passando per i contrafforti montuosi di Roccadaspide, con i suoi famosissimi castagneti, per giungere ai circa 1900 metti del monte Cervati, la vetta più alta della Campania, senza dimenticare le estese zone collinari. Visitare questa comunità montana significa immergersi in una dimensione dove natura, arte, tradizioni e storia si fondono in un mirabile connubio. Particolarmente gustosa la gastronomia, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. I piatti sono preparati secondo le ricette della dieta mediterranea: fusilli e cavatelli conditi con sughi a base di carne, gnocchi al sugo di asparagi, linguine con cime di rapa. Fra i secondi piatti sono da segnalare: la frittata ortolana, carne di cinghiale e lepre alla griglia, arrosti. Inoltre si possono gustare ben undici tipi di dolci, naturalmente a base di castagne.
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